caldeirada de marisco

caldeirada de marisco

Lave e corte todos os legumes em rodelas

No fundo da panela, coloque um pouco de cebola, a batata e os restantes ingredientes. Acrescente polpa de tomate, o colorau e o louro.
Sobre estes, coloque os mariscos temperados com alho,pimenta e cominho a seguir coloque novamente um pouco de cebola, a batata e os restantes ingredientes . Regue com o vinho branco e o azeite .
Leve ao lume, deixando cozinhar lentamente, cerca de 30 min. Retire e sirva.

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