Camarão frito com cerveja

Feliz pascoa porque Jesus vive

Camarão
Óleo
Margarina
2 Dentes de Alho
Piri-piri
Cerveja
1 Limão
2 Folhas de Louro
Pimenta e Sal q.b.
Salsa q.b.

Passo 1
Tempere os camarões com um pouco de sal, pimenta e sumo de limão. Reserve 30 minutos.
Passo 2
Num tacho largo ou frigideira coloque a aquecer o óleo, a margarina, os dentes de alho picados, as folhas louro e o piri-piri e deixe aquecer tudo muito bem.
Passo 3
Quando estiver bem quente, adicione os camarões e frite-os mantendo o lume alto.
Passo 4
Depois dos camarões ganharem cor, pode juntar a cerveja e frite mais um pouco coloque a salsa ou coentros.

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